相关文章

常州高校高颜值工业风食堂 不仅能点餐还包配送

  中国江苏网3月1日讯 要抓住学生的心,先得抓住他们的胃。在如今外卖横行的高校,怎样把这群“95后”学生拉近久违的食堂,成了校方需要破解的课题。

  新学期伊始,郑州高校一组“星空”食堂图片走红网络,引得网友一阵羡慕。独特的灯饰造型,星空主题的屋顶设计,以及温馨雅致的环境布置,让众多学生排长队争相体验。

  部分在常高校的学生食堂也可谓卯足了劲儿,已经不满足于菜品升级,还在学生就餐体验上翻起新花样。

  常信院“工业风”餐厅

  大学生记者团 沈曹凤(江苏理工学院)黄丽娟(常州信息学院)

  记者 杨曌 图片由校方提供

  高颜值的“工业风”食堂,还能在里面休闲学习

  “看看我们学校的食堂,瞬间感觉整个人变得高大上了!”这学期刚开学,常州信息职业技术学院的学生小鑫就在朋友圈发布了一组食堂照,引众多好友点赞评论。原来,他在前往学校梅花餐厅就餐时惊奇地发现,经过一个寒假,整个食堂已焕然一新,不仅功能变多了,菜品升级,连装修风格都很符合“95后”学生的品味——时下流行的工业风。

  时尚吧台设计、皮木结合的雅座、原始的水泥墙搭配金属骨架的灯具,走进梅花餐厅,就立即被它的高颜值吸引。该校资产与后勤管理处处长袁文军告诉记者,根据以往调查,学生平时在校外用餐的居多,中午食堂就餐率在70%左右,晚餐就更少了,30%不到,相应的日营业额多则7、8000元,少则4、5000元。为了打破学生对食堂的刻板印象,去年12月起,学校特别请来装修公司设计改造。不仅装修风格大变,食堂的餐饮质量也明显提升,在原来的基础上引进米粉、锡纸炒饭、韩国拌饭等各地特色饮食,价位也经济实惠。细节方面,碗筷也全部更新,由铁盘、木筷改成更具文艺范的青花瓷等。“现在我们的日营业额平均在30000元/天左右,最高能达36000元/天,师生反馈都很不错。”袁文军说。

  此外,为了充分利用场地,除就餐外,每天9:00~21:00,梅花餐厅还能派大用场。据了解,食堂另设休闲、阅读区域,提供电源和免费WIFI,供学生组织活动、上网学习。目前,学校正向全校师生征集图书,征集的图书都将摆在食堂阅读区域的书架上,供师生免费阅读。后期,餐厅还将推出免费电影,让就餐不再单调。